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con una lunghissima persistenza minerale
rendendolo ideale per grandi occasioni
Al palato mostra corpo e struttura
caratterizzato da una trama tannica fittissima ma setosa
Al naso è ricco e austero: emergono note di prugna in confettura
Barbera d’Asti DOCG 2022/23 Emilio Vada con una lunghissima persistenza mineraleLa Barbera d'Asti di Emilio Vada un inno alla freschezza e alla tipicit piemontese. Nasce sulle colline di Coazzolo, su suoli che donano eleganza e profumi intensi. Vinificata rigorosamente in acciaio per preservare l'integrit del frutto, si presenta nel calice con un colore rosso rubino brillante e profondo. Al naso una "bomba" di frutta fresca: ciliegia croccante, lampone, prugna rossa e lievi cenni floreali di rosa. In bocca dinamica, succosa e
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